Receta de horchata de chufa
La horchata de chufa es una bebida emblemática de la cultura española, especialmente popular en la región de Valencia. Esta…
Todo lo que necesitas para no perderte en Valencia
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Se cuenta que Antonio se conmovía tanto con la pobreza que, una vez, distribuyó a los pobres todo el pan…
En la Safor tienen la tradición de hacer estas roscas el día de San Jaime (25 de Julio), con la…
En febrero, para conmemorar la fiesta de San Blas, en muchos pueblos de la Comunidad elaboran, con masas muy similares,…
Los fartons son una especialidad valenciana, hechos para acompañar a la horchata. Ingredientes: (por docena) -Fartons 300 gr. de harina…
Los cachaps son unos pasteles típicos de Paterna, en la Comunidad Valenciana. Ingredientes: Masa de Panquemado. Masa de hojandre. Crema…